《食品安全导刊》 国家级 知网万方维普
国内刊号:CN：11-5478/R
国际刊号:ISSN：1674-0270
版面字符:5000-5200字符（含英译，英文字符不折半）/3版，6000-6200字符（含英译，英文字符不折半）/3.5版，6800-7000字符（含英译，英文字符不折半）/4版
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会、北京肉类食品协会
主管单位:中国商业联合会
影响因子: 知网:(2021)复合影响因子：0.394 (2021)综合影响因子：0.31
页数:192页固定页码
查重率:知网20%
收稿范围:只收食品相关的文章，主要栏目：食安管理、质量控制、营养健康、分析检测、工艺技术、食品科技。
刊期:2.7 食品安全导刊 现在（3版）收2023年2-3月刊，预计2023年5-6月底左右出刊；（4版及以上）收2022年12下，预计2023年3月底左右出刊（出刊时间有延迟）。
