《中国食品》国家级，半月刊，知网，万方，维普收录，可加急8月  当月见刊！

栏目：“食品教学”“食品安全”“食品检测”“食品文化”“食品前沿研究”“食品营养”“食品包装”“食品工艺”

基本信息

曾用刊名：食品科技

主办单位：北京食品科学研究院

出版周期：半月

ISSN：1000-1085

CN：11-1498/TS

出版地：北京市

语种：中文;

开本：大16开

邮发代号：2-441

创刊时间：1972